O mercado de Bares, lanchonetes e casas de sucos em São João do Cariri movimenta um capital social estimado de R$ 49.000,00, distribuído entre 7 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 4.345 habitantes, resultando em 1 bares, lanchonetes e casas de suco para cada 621 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Bar Roque Santeiro | CENTRO | Ativa | |
| Domingos Leandro Neto | DISTRITO MALHADA DA ROCA | Ativa | |
| Adma Cristina Ramos da Costa | CENTRO | Ativa | |
| Fernando Jose Fidelis Vital | CENTRO | Ativa | |
| Delton Glay Rodrigues de Sou | CENTRO | Ativa | |
| Hiago Lamarc Cavalcante Nunes | CENTRO | Ativa | |
| Gilson Felix Mateus | CENTRO | Ativa |