O mercado de Frigoríficos, Laticínios e Alimentos Processados em Canindé de São Francisco movimenta um capital social estimado de R$ 1.858.000,00, distribuído entre 18 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 33.641 habitantes, resultando em 1 frigoríficos, laticínios e alimentos processado para cada 1.869 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Panificacao Bezerra | CENTRO | Ativa | |
| Panificacao Bezerra | CENTRO | Ativa | |
| Cooperativa de Fomento Rural e Comercializacao do Perimetro Irrigado California LTDA. - Coofrucal | ZONA RURAL | Ativa | |
| Laticinio Nova Vida | POV CAPIM GROSSO | Ativa | |
| Centro Distribuidor de Alimentos do Sertao | TREVO | Ativa | |
| Natville | DISTRITO CAPIM GROSSO | Ativa | |
| Maria Cicera dos Santos Gomes | CENTRO | Ativa | |
| Delicatto Por Joelma Alves | CENTRO | Ativa | |
| Jamila Torres Pereira | Centro | Ativa | |
| Delicatessen Boa Mas | CENTRO | Ativa | |
| Fabricio Pereira da Silva | CENTRO | Ativa | |
| Elenilde dos Santos | OLARIA | Ativa | |
| Laura Panificacao Concept | POV CAPIM GROSSO | Ativa | |
| Panificadora Agrovila Pao Nosso | AGROVILA | Ativa | |
| Ana Claudia Feitosa Chaves | CENTRO | Ativa | |
| Rei dos Cactos | OLARIA | Ativa | |
| Jose Jacto Alves Lisboa | DISTRITO CURITUBA | Ativa | |
| Nutritech Tecnologia Comercio e Industria | CENTRO | Ativa |