O mercado de Padarias e confeitarias em Nova Prata do Iguaçu movimenta um capital social estimado de R$ 446.000,00, distribuído entre 11 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 13.340 habitantes, resultando em 1 padarias e confeitaria para cada 1.213 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Lairto Feles Saretta | CENTRO | Ativa | |
| Taiza Karina Polidoro Ferreira | CENTRO | Ativa | |
| Laticinio Prata | CENTRO | Ativa | |
| Adriano Frios | SAO JORGE | Ativa | |
| Adriana Ribeiro | LATICINIO | Ativa | |
| Ivandina Neres Bonetto | LATICINIO | Ativa | |
| Cacau Show Nova Prata do Iguacu | CENTRO | Ativa | |
| Geovane Armani | CENTRO | Ativa | |
| Andre Luis Borges | SAO JORGE | Ativa | |
| Sandro Alves de Vargas | LINHA COSSA - ZONA RURAL | Ativa | |
| Quiosque Apolinario | VILA GAUCHA | Ativa |