O mercado de Bares, lanchonetes e casas de sucos em Ribeiro Gonçalves movimenta um capital social estimado de R$ 409.000,00, distribuído entre 25 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 6.182 habitantes, resultando em 1 bares, lanchonetes e casas de suco para cada 247 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Panificadora Super Pao | CENTRO | Ativa | |
| Dudu Lanches | CENTRO | Ativa | |
| Maria Lodima Pereira de Carvalho | CENTRO | Ativa | |
| Roberto Carlos da Rocha e Sou | ZONA RURAL | Ativa | |
| Antonio Dioseia Carvalho e Silva | CENTRO | Ativa | |
| Maria Divina Ribeiro Dias de Sou | BELA VISTA | Ativa | |
| Ponto do Sabor | CENTRO | Ativa | |
| Bar do Rafa | VILA NOVA | Ativa | |
| Marlete Gomes da Silva | CENTRO | Ativa | |
| Celine Maura Vieira Rocha | VILA NOVA | Ativa | |
| Ana Isabel da Costa Rodrigues | SERRINHA | Ativa | |
| Maria Luiza Chagas dos Santos | CENTRO | Ativa | |
| Joao de Sousa Silva | BELA VISTA | Ativa | |
| Mauro Eder Martins Silva | CENTRO | Ativa | |
| Jose Rodrigues de Barros | VILA NOVA | Ativa | |
| Igo Jose Lopes Sales de Sou | CENTRO | Ativa | |
| Kaua Rodrigues Pereira | SRRA VERMELHA | Ativa | |
| Faustino Neto dos Santos Silva | CENTRO | Ativa | |
| Milena Guedes Ferreira Santos | CENTRO | Ativa | |
| Ana Lucia da Silva | CENTRO | Ativa | |
| Maria Antonia Gomes da Silva | VILA NOVA | Ativa | |
| Vilma Medeiros de Assis | CENTRO | Ativa | |
| Iury Nunes Pereira | ZONA RURAL | Ativa | |
| Renilso Feitosa do Nascimento | ZONA RURAL | Ativa | |
| Edno Chagas dos Santos | CENTRO | Ativa |