O mercado de Hortifrutis e quitandas em Olho d'Água movimenta um capital social estimado de R$ 31.000,00, distribuído entre 3 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 6.059 habitantes, resultando em 1 hortifrutis e quitanda para cada 2.020 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Jose Bonifacio Leite | CONJUNTO LUCIA BRAGA | Ativa | |
| Luciano Leite Juliao | CENTRO | Ativa | |
| Deliana Basto Oliveira | CENTRO | Ativa |