O mercado de Bares, lanchonetes e casas de sucos em Rubim movimenta um capital social estimado de R$ 258.807,00, distribuído entre 22 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 10.602 habitantes, resultando em 1 bares, lanchonetes e casas de suco para cada 482 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Miguel Jose Cardoso | CENTRO | Ativa | |
| Vandeslei Sousa Varges | ALVORADA | Ativa | |
| Claudionor Pereira dos Santos | CENTRO | Ativa | |
| Edimar Soares Santos | ESPLANADA | Ativa | |
| Joao Paulo Ferreira Lima | YPE | Ativa | |
| Taiz de SA Martins | BAIXINHA | Ativa | |
| Tonys Lanches | CENTRO | Ativa | |
| Priscilla Mendes Soares | IPE | Ativa | |
| Thulio de Oliveira Porto | CENTRO | Ativa | |
| Lilha Goncalves Souza | ALVORADA | Ativa | |
| Moises Freitas Amaral | CENTRO | Ativa | |
| Rogerio Silva | IPE | Ativa | |
| Barbara Alves Costa | CENTRO | Ativa | |
| David Porto Lima | IPE | Ativa | |
| Edirrane Goncalves Silva Carvalho | IPE | Ativa | |
| Wander Damascena Carvalho | IPE | Ativa | |
| Deyvison Mendes de Oliveira | YPE | Ativa | |
| Beatriz Ramos de Souza | CENTRO | Ativa | |
| Roberval Catarino Baiano | ALVORADA | Ativa | |
| Iago Borges Oliveira Barbo | BAIRRO SAO PAULO BELO HORIZONTE | Ativa | |
| Ronaldo Almeida Aguiar | CENTRO | Ativa | |
| Ana da Silva Matos | ZONA RURAL | Ativa |