O mercado de Frigoríficos, Laticínios e Alimentos Processados em São Francisco do Brejão movimenta um capital social estimado de R$ 1.504.000,00, distribuído entre 11 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 9.202 habitantes, resultando em 1 frigoríficos, laticínios e alimentos processado para cada 837 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Laticinio Vale do Sao Francisco | ZONA RURAL | Ativa | |
| Compab | CENTRO | Ativa | |
| S. A. Xavier e Cia LTDA | ZONA RURAL | Ativa | |
| Laticinio Alianca | ZONA RURAL | Ativa | |
| Pedro Raimundo de Lacerda | CENTRO | Ativa | |
| G G de Lima | POVOADO CAPEMBA D AGUA | Ativa | |
| Maria Jose dos Santos Sou | ZONA RURAL | Ativa | |
| Jose Lopes da Silva Filho | DISTRITO OLHO D'AGUA DOS MARTINS | Ativa | |
| Aline Bandeira dos Santos | ZONA RURAL | Ativa | |
| Laticinio Rubi | ZONA RURAL | Ativa | |
| Evancleiton Lima de Sou | ZONA RURAL | Ativa |