O mercado de Bares, lanchonetes e casas de sucos em Croatá movimenta um capital social estimado de R$ 305.002,00, distribuído entre 25 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 18.050 habitantes, resultando em 1 bares, lanchonetes e casas de suco para cada 722 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Matias Fernandes do Nascimento | CENTRO | Ativa | |
| Luis Horacio de Sousa Lanchonete | CENTRO | Ativa | |
| Kibar Lanches | CENTRO | Ativa | |
| Eleci de Sousa Nobre | SAO ROQUE | Ativa | |
| Aline Nobre de Oliveira | BETANIA | Ativa | |
| Arlindo Carlos do Nascimento | CENTRO | Ativa | |
| Willian Cardoso de Oliveira | BETANIA | Ativa | |
| Francisco Antonio de Assis Rodrigues | CENTRO | Ativa | |
| Diferente Bar | SITIO BETANIA | Ativa | |
| Sabrina de Castro Brito | SAO SEBASTIAO | Ativa | |
| Antonia Gessica Rodrigues Bezerra | CENTRO | Ativa | |
| Jonatas Pereira Martins | BETANIA | Ativa | |
| Ricardo Fernandes de Abreu | CENTRO | Ativa | |
| Walanjones Ribeiro de Morais | DISTRITO DE BETANIA | Ativa | |
| Balneario Bela Vista | ZONA RURAL | Ativa | |
| Jose Ribeiro Lima | BARRA DO SOTERO | Ativa | |
| Joao Paulo Monteiro de Melo | CAROBA | Ativa | |
| Francisco Gean de Sou | SITIO | Ativa | |
| Raimunda Ferreira de Sou | CANAA | Ativa | |
| Francisco Bruno Venancio Lima | CAROBA | Ativa | |
| Sebastiao Vieira de Medeiros | CENTRO | Ativa | |
| Pedro Rodrigues da Silva | CENTRO | Ativa | |
| Antonio Vanicleiton Melo de Sou | CROATA | Ativa | |
| Santorini Acai | CENTRO | Ativa | |
| Francisco Antonio Soares Martins | CENTRO | Ativa |