O mercado de Hortifrutis e quitandas em Laje movimenta um capital social estimado de R$ 223.000,00, distribuído entre 6 empresas ativas. Esses estabelecimentos atendem uma população de 21.705 habitantes, resultando em 1 hortifrutis e quitanda para cada 3.618 moradores.
Lista das principais organizações (empresas) do segmento na cidade.
| Nome Fantasia | Bairro | Data Abertura | Status |
|---|---|---|---|
| Frutas do Vale | CENTRO | Ativa | |
| Valdir Comercio de Frutas e Verduras | CENTRO | Ativa | |
| Josivaldo Ribeiro Costa | ENGENHEIRO PONTES | Ativa | |
| Veraci Santos da Silva | ENGENHEIRO PONTES | Ativa | |
| Jorge Silva Pedreira | CENTRO | Ativa | |
| Elias das Frutas | ZONA RURAL | Ativa |